Hurmalı ve Cevizli Otlu Peynir Salatası

Hurmalı ve Cevizli Otlu Peynir Salatası
Kalori Miktarı : 326
Hurma, sadece ramazan aylarına özgü bir yiyecekmiş gibi algılansa da aslında diğer zamanlarda da günlük sağlıklı besinlerimiz arasında mutlaka yer almalıdır. Özellikle A vitamini açısından zengin olan hurma, faydaları arasında çok güçlü bir antioksidandır ve tam bir likopen deposudur. Ayrıca ceviz de kalp sağlığı için son derece etkili bir omega 3 kaynağıdır. Hurmalı ve Cevizli Otlu Peynir Salatası
Malzemeler
1 su bardağı hurma
Yarım demet nane
Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
Yarım kase otlu peynir
Yarım su bardağı ceviz
1 portakalın suyu
Yarım su bardağı nar tanesi
Yarım çay bardağı balzamik sirke
Yarım çay bardağı limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Dilerseniz az tuz
Karabiber
Nar ve ceviz hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın ve üzerine ayrı bir kapta hazırladığınız sosu ilave edin. Salatayı sosla karıştırdıktan sonra, en son nar ve cevizi ekleyin ve fazla bastırmadan karıştırın.
Afiyet olsun.